Malgré la situation géopolitique et économique mondial instable, le salon professionnel du vin Wine Paris Vinexpo Paris 2025, qui se tient pour la sixième année dans la capitale française (après avoir été déplacé de sa patrie historique – Bordeaux), a établi un record de nombre de visiteurs étrangers et de leurs pays d’origine. Pendant trois jours bien chargés, le Parc des Expositions Paris Porte de Versailles a été une plateforme pour les représentants de la filière vitivinicole pour des rencontres d’affaires, des conférences et des échanges sur des sujets importants, tels que l’impact du changement climatique sur la production de vin, la réduction de sa consommation (en tant que telle, ainsi qu’en faveur d’autres boissons alcoolisées), ainsi que l’impact de la politique sur l’état de la filière. Cependant, dans ce contexte, le salon est devenu un centre d’affaires, de commerce, de convivialité et de rencontres professionnelles.
L’importance du salon tant pour la France que pour le marché mondial du vin a été soulignée par les visites d’anciens et actuels Ministres de la République (responsables de l’agriculture, du tourisme, de l’export, de l’alimentation…) et de plus de 30 délégations officielles internationales.
Conférences, rencontres avec des experts (cette année, environ 250 experts du monde entier ont animé 130 master classes et événements différents). Et la plateforme analytique The Voice of Industry, créée par Vinexposium (une organisation qui fédère plusieurs salons internationaux Vinexpo – celui de Paris, mais aussi américain, chinois, indien, etc.), permet d’établir les objectifs globaux de l’industrie de l’alcool, exprimés et évalués par ses représentants les plus influents.
De manière générale, en 2025 par rapport à 2024, l’exposition elle-même s’est également agrandie :
- Les exposants étrangers occupaient 3 halles entiers et 80 % d’espace en plus par rapport à 2024
- 54 pays étaient représentés à l’exposition avec 116 pavillons (8 de plus qu’en 2024)
- parmi les visiteurs en 2025, il y avait 45 % d’étrangers en plus en provenance de 154 pays
- 35 % d’acheteurs des marchés clés de plus sont venus à Paris pour conclure des affaires importantes
- La France a également accru sa présence au salon : il y avait 7 % de plus de vignerons, négociants et coopératives français
La partie du salon dédiée aux spiritueux, cocktails et autres boissons (y compris non alcoolisées), Be Spirits, prends desormais une place de plus en plus importante à Vinexpo :
- 34 pays ont présenté leurs produits
- près de 300 fabricants, dont 76 % de nouveaux fabricants, ont participé au salon
- la superficie qu’ils occupent a augmenté de 47 %
- hormis les grandes marques françaises, 2,5 fois plus de participants sont venus d’autres pays par rapport à 2024, dont 10 nouveaux pays
Selon le directeur général de Vinexposium, Rodolphe Lameyse, le salon 2025 est devenu particulièrement important dans un contexte d’instabilité et constitue un moteur important pour l’ensemble du secteur.
Les prochaines expositions du groupe en 2025 se tiendront à :
- Miami (Vinexpo America du 7 au 8 mai)
- Singapour (Vinexpo Asia du 27 au 29 mai)
- Mumbai (Vinexpo India du 11 au 12 octobre)
- Amsterdam (Salon mondial du vin en vrac du 25 au 25 novembre)
Le communiqué de presse complet est consultable sur www.vinexposium.com
