Аппелласьон юго-запада Франции Pacherenc du Vic-Bilh + дегустация Domaine de Moulié

Этот малоизвестный регион юго-запада Франции, у подножья Пиреней территориально совпадает с Мадираном, знаменитым своими мощными и терпкими винами. Pacherenc du Vic Bilh производит гармоничные неприторные сладкие вина и насыщенные и спелые сухие с пронзительной кислотностью.

Читать материал
1282
Petit Fomfrauge — белое вино из Сент-Эмильона

В этой статье я расскажу о небольшом семейном Château Petit Fombrauge, которое производит красные вина наименования Saint-Emilion Grand Cru и очень оригигальлные белые из Шардоне, Коломбар и Руссан вместо традиционных Совиньон Блан, Семийон, Совиньон Гри и Мюскадель.

Читать материал
1003
Киси — редкий сорт из Кахетии + дегустация

Кахетия для виноделия Грузии, безусловно, её сердце и центр, где сосредоточено большинство микрозон, наиболее широко известных за пределами страны. Но кроме знаменитых Киндзмараули, Мукузани и Цинандали в Кахетии расположена также микрозона Напареули, о которой, возможно, и не вспоминаешь, когда говоришь о грузинских винах, но которая, тем не менее, тоже производит напитки высокого качества.

Читать материал
2580
Белые вина из сорта винограда Шардоне

Шардоне можно назвать самым неоднозначным сортом. С одной стороны, он довольно популярный и разнообразный, а с другой - вин из него встречаются так много и стольких странах, что он начал терять свою индивидуальность. Тем не менее, Шардоне всё еще находится на втором месте по площади виноградников, не считая столовые сорта, которые идут на изюм или в еду.

Читать материал
7071
Белые французские вина

Легкие минеральные вина Долины Луары, цитрусовые Entre-Deux-Mers из региона Бордо, сложные и богатые вина Бургундии и Pessac-Léognan (Пессак-Леоньян, тоже из Бордо) и спелые и насыщенные вина юга Франции...

Читать материал
4877
Обзор на вино Цинандали

Название микрозоны Цинандали происходит от одноимённого поселения, известного поместьем кахетинских князей Чавчавадзе и первым в Алазанской долине винным заводом.

Читать материал
1172