Статьи

Первая серия дегустационных заметок - белые и красные вина Пессак-Леоньян.

После насыщенной недели примёров в Бордо (в этом году она выпала на 24-28 апреля), время сделать выводы о том, какими получились вина 2022 Бордо года и каким они обладают потенциалом. Это первая, теоретическая часть статьи, которая описывает погодные условия 2022 года и из влияние на цикл лозы и качество будущих вин. Во второй части я поделюсь дегустационными комментариями к винам.

Нашумевшее название, заставляющее нас вновь прочувствовать те яркие и незабываемые эмоции, получаемые за эти 3 дня. К слову, спешим вас обрадовать: в 2023 году у вас будет целая неделя для получения неимоверных воспоминаний на всю жизнь. Да, в этом году наш фестиваль выходит на новый уровень! Основной фестиваль опять же продлится 3 дня, по традиции, в первые выходные лета: со 2 по 4 июня, в сердце Еревана.

Вино — это любовь, пить вино — искусство, а Армения - место, где нужно пить вино. Мероприятие “©Yerevan Wine Days", занимающее важное место в развитии туризма в Армении, пройдет уже в 7-й раз. На этот раз с большим размахом, включая не только фестивальную, но и выставочную часть. Мы, по-прежнему, привержены нашей цели - развитию туризма в Армении и обеспечению признания нашей страны одной из древних колыбелей вина. Мероприятие продлится одну неделю: с 29 мая по 4 июня.

Во время профессиональной выставки Wine Paris Vinexpo 2023 меня пригласили зайти на стенд грузинской винодельни Khareba на дегустацию вин из автохтонных грузинских сортов. Это хозяйство – одно из самых современных в Грузии, ориентированное на производство вин высокого качества как по современным, так и по традиционным грузинским технологиям выдержки в квеври.

Плечистик (еще известный, как Горюн, Черный винный, Летун, Рогатая кисть) – древний технический красный сорт винограда родом из Ростовской области, где он выращивается вдоль реки Дон на юго-западе России. По другой версии – Плечистик родом из Дагестана, а в Ростовскую область он был завезен из Дагестана в Средневековье. Плечистик является автохтонным российским сортом и не имеет общих корней ни с европейскими, ни с азиатскими сортами винограда.

Нашумевшее название, заставляющее нас вновь прочувствовать те яркие и незабываемые эмоции, получаемые в эти 3 дня. К слову, спешим вас обрадовать: в 2023 году у вас будет целая неделя для получения неимоверных воспоминаний на всю жизнь. Да-да, вам не показалось!!! В этом году наш фестиваль выходит на новый уровень!!!

За месяц до долгожданных праздников многие из нас уже задумываются, какое шампанское выбрать на Новый год. Классическое кюве, Блан де Блан, Блан де Нуар, розовое, винтажное, шампанское известного Дома или же винодела – Champagne des Vignerons…

Осень – это очень щедрый сезон. С сентября уже встречаются яблоки и груши нового урожая, питательные овощи, вроде тыквы, картошки, или других, менее известных корнеплодов, не говоря уже о сборе винограда. Но отдельного внимания заслуживают грибы – совершенно особенный продукт с уникальными характеристиками.

31 октября в гостинице «Метрополь» состоится Винная Ассамблея — заключительное мероприятие проекта Top100wines.ru, ежегодного рейтинга российских вин, призванного укрепить имидж и репутацию отечественных вин в глазах потребителей, а также способствовать их продвижению и узнаваемости. В программе Винной Ассамблеи – деловая конференция, награждение победителей рейтинга, дегустационный салон и благотворительный винный аукцион «Высокая проба».