В Аквитании вина производят не только Бордо или Бержерак, но и небольшие наименования и географические указания, чьи вина похожи по стилю, но намного более доступные. В этой статье я расскажу о защищённом географическом указании IGP Agenais, находящимся в двух часах к юго-востоку от Бордо.
Цены на вина в магазинах-дискантерах очень заманчивые для покупателей и, как ни странно, не в убыток самим магазинам (страдают здесь виноделы, о чем я расскажу в следующей статье). Почему вина, например в Lidl, иногда стоят 2-3 евро? Насколько они годны к употреблению. Читайте в этой статье.
Популярный и самый известный австрийский сорт - Грюнер Велтлинер - это не только высококислотное, освещающее белое вино с оригинальным перечным оттенком, но и глубокое, полнотелое и насыщенное, способное ждать своего часа годами. Что это за сорт, в каком случае не стоит ждать следующего лета, чтобы продегустировать вино из него, а когда нужно отложить его на потом, я расскажу в этой статье.
Дегустация второго белого вина Domaine de la Solitude - Notre Dame de la Solitude, аппелласьона Graves.
Loco Cimbali - линейка премиум вин, созданных Олегом Репиным на уникальном терруаре Балаклавской Долины, в сотрудничестве с винодельней "Золотая Балка". Loco Cimbali включает в себя микро-кюве, созданные из тщательно отобранного винограда известных сортов, произрастающего на наиболее подходящих для него участках. Откуда у серии вин название с итальянским акцентом и что из себя представляет Loco Cimbali из сорта Ркацители, узнаете в этой статье.
Как можно охарактеризовать вина 2024 года? Свежие, терпкие, легко пьющиеся, приятные, но не исключительные. Можно сказать, что это был «год винодела», когда решения в области виноделия имели решающее значение для качества вин. В этой статье я расскажу, как погодные условия повлияли на органолептический профиль вин урожая 2024 года.
Продолжение предыдущей статьи о винодельческом регионе Грав де Вэр с дегустационными заметками и оценками.
Первая часть статьи об одном из малоизвестных, но многообещающих суб-регионов Бордо. Graves de Vayres находится между Гарроной и Дордонью - двумя реками, которые формируют уникальность его терруара и микроклимата.
С приближением весенних и летних пикников стоит подумать о подходящих напитках. Почему бы не заменить прохладительные розовые и белые вина необычным вином клэрэ? Этот уникальный напиток, находящийся между розовым и красным вином, производится только в Бордо. И именно он принес этому региону свою известность еще в Средневековье, намного раньше знаменитой классификации 1855 года.
Дегустация грузинского янтарного вина из сорта винограда Киси. Отличный пример типичного профиля вина, произведенного по традиционной грузинской технологии виноделия в квеври.
