2019 год, несмотря на пандемию и сложный санитарный контекст дополнил серию очень удачный винтажей Бордо (хоть и не без трудностей с винодельческой точки зрения). 2019 год объединил многие условия выдающегося миллезима, что ярко иллюстрирует дегустация этих вин через 3 года после урожая.
Этот малоизвестный регион юго-запада Франции, у подножья Пиреней территориально совпадает с Мадираном, знаменитым своими мощными и терпкими винами. Pacherenc du Vic Bilh производит гармоничные неприторные сладкие вина и насыщенные и спелые сухие с пронзительной кислотностью.
Состав вина далеко не всегда будет включать в себя всего один сорт винограда. В большинстве случаев это будет композиция из двух, трёх, четырёх, а иногда и большего количества Vitis Vinifera. Причём это касается не только красных, но и белых вин. Казалось бы, в чём заключается интерес для винодела усложнять себе жизнь и смешивать разные сорта, тогда как вполне можно было бы выпускать моносортовые кюве? Разберёмся в этой статье.
Подарки на 8 марта – следующая за серией февральских праздников головоломка. Если о мужском вине (точнее – о мужских напитках) я вкратце писала в предыдущей статье, то целесообразно будет осветить тему «женского вина». (Фото © evgeniy Adobe Stock)
Подарок мужчине на 23 февраля иногда становиться настоящей ежегодной головоломкой. Нередко выбираются парфюм, технические новинки и гаджеты, одежда, аксессуары.…Но иногда хочется удивить чем-то более оригинальным. Почему бы не редким вином или оригинальным крепким алкогольным напитком? (Фото © Irina Adobe Stock)
Многие ценители вина, получив основные навыки дегустации и знания вин мира, стремятся попробовать что-нибудь необычное, будь то редкий сорт или малоизвестный регион. А некоторые ищут особенные напитки с историей. Один из примеров – это вина Французского Иностранного Легиона.
С 14 по 16 февраля во французской столице состоялся первый (и долгожданный) после двухлетнего перерыва профессиональный салон Wine Paris Vinexpo Paris. Настоящее событие для мира вина, которое отметило начало его возвращения к привычной жизни, динамике развития и особой атмосфере.
Вопрос, который задаёт себе каждая влюблённая пара накануне этого романтичного праздника. Конечно, цветы и конфеты получать всегда приятно, но иногда хочется удивить свою половинку чем-то оригинальным. А если она интересуется винами, то простор воображению здесь будет огромным. (Фото © Adobe Stock Pixel Shot)
2021 год оказался щедрым на события для российского виноделия. Федеральный закон «О виноградарстве и виноделии в РФ» существует уже целый год, винная индустрия развивается быстрыми темпами, и по инициативе Forbes Russia обзавелась собственным рейтингом ста лучших вин. 13 декабря 2021 состоялась Винная Ассамблея Forbes, его завершающее мероприятие
Какой же праздник без шампанского? За пару дней до Нового Года многие уже определились, как будут его встречать, но я всё же предложу шампанское, которое дегустировала всего один раз и которое мне запомнилось своей уникальностью и богатым «винным» профилем. Это знаменитый Krug и его Grand Cuvée, а также Krug Millesime, в котором сочетаются уникальность как года, так и самого вина.
