История семьи виноделов Чотиашвили началась в XVIII веке, на берегу реки Лопота, в Алазанской долине. Сегодня 8-е поколение продолжает семейные традиции, производя вина из местных сортов винограда и винифицируя их в квеври. Два брата, Каха и Уча, возглавляют семейный бизнес, и с 2002 года они решили сосредоточиться на редких грузинских сортах винограда и создавать из […]
Последние материалы
Читать материал
Небольшой фото-репортаж о музее вина в Бордо - La Cité du Vin.
Читать материалВ прессе нередко появляются статьи о виноградниках и винодельнях, приобретённых очередной знаменитостью. Château Miraval - это одно из самых известных таких хозяйств. Как можно оценить вино бывшей звездной пары Брэда Питта и Анджелины Джоли?
Читать материалЕсли вы не пробовали, то наверняка слышали о голубом "вине" - относительно недавнем изобретении, которое, если и не перевернуло винный мир, то точно привлекло к себе внимание. Что это за напиток, который больше напоминает коктейль на основе кюрасо, почему у него такой цвет, и стоит ли его пробовать? Ответы в этой статье.
Читать материалКак можно охарактеризовать 2023 год в Бордо? Красные вина отличились классическим профилем, спелой, но живой и кислотной фруктовостью, сухие белые – отличной сбалансированностью между сочностью, округлым телом и хрустящей кислотностью, а сладкие белые – удивительной глубиной, насыщенностью и гармоничностью.
Читать материал